{
    "language": "ru",
    "title": "Гуляш из говядины по-совдеповски",
    "source": "Ивлев Chef",
    "pages": [
        {
            "text": "С мяса обираем лишние жировые прослойки, режем его на средние куски.",
            "images": ["0.jpg"]
        },
        {
            "text": "Обжариваем мясо на хорошо разогретом растительном масле до полуготовности.",
            "images": ["1.jpg"]
        },
        {
            "text": "Морковь и репчатый лук нарезаем мелким кубиком и закидываем к мясу.",
            "images": ["2.jpg"]
        },
        {
            "text": "Вводим томатную пасту, слегка обжариваем и добавляем воды. Доводим до кипения, а затем томим в течении 1 часа, не забыв посолить и поперчить.",
            "images": ["3.jpg"]
        },
        {
            "text": "Немного муки замешиваем с водой, добавляем в гуляш.",
            "images": ["4.jpg"]
        },
        {
            "text": "Гуляш по-советски от Шефа готов! Не забудьте подать его с отварными рожками :)",
            "images": ["5.jpg"]
        }
    ],
    "nutrition": {},
    "ingredients": [
        "мякоть говядины – 500 гр.",
        "морковь – 1 шт.",
        "лук репчатый – 2 шт.",
        "томатная паста – 150 гр.",
        "мука – 2 ст.л.",
        "растительное масло – 100 мл.",
        "вода – 200 мл.",
        "макароны рожки на гарнир – по вкусу",
        "соль/перец – по вкусу"
    ]
}
